品質へのこだわり
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太陽が照りつける乾燥した大地のイラン南部。ここの気候はイチジクの生育に最適で、害虫を防ぎ益虫を守る役割も果たしています。だから農薬は一切不要。たっぷりと太陽を浴びて十分に熟した実は、枝に付いたまま自然乾燥し、収穫後にも天日で乾燥。天然の甘みと栄養素が凝縮されたドライフィグになります。その中でも最上クラスの粒だけを厳選しました。おやつにもおつまみにも、粒よりのおいしさをお楽しみください。

★噛むほどジューシーなナチュラルタイプ★
堅くはありませんが噛みごたえがあります。
噛むほどに天然の甘みがジュワッと感じられます。

★「グミ」感覚のソフトタイプ★
独自の製法で水分だけを加え、やわらかくしたタイプ。
グミのように食感も楽しく召し上がっていただけます。

  ■ドライフィグお試しセット
(ナチュラル90g×5袋+ソフト90g×5袋)
1袋600円のところ、10袋セット価格で
5,250円(価格5,000円、消費税250円、送料別)
   
 
 
  ■ドライフィグ ナチュラルセット(90g×10袋) 
1袋600円のところ、10袋セット価格で
5,250円(価格5,000円、消費税250円、送料別)
   
 
  ■ドライフィグ ソフトセット(90g×10袋)
1袋600円のところ、10袋セット価格で
5,250円(価格5,000円、消費税250円、送料別)
   
 
食物繊維2種を含むドライフィグで、お腹の中から健康に!
【食物繊維】  水溶性・不溶性、両方の食物繊維が豊富  
ドライフィグには、水溶性・不溶性両方の食物繊維が含まれています。アメリカ、ジョージ・ワシントン大学医療研究所所長、オリバー・アラバスター博士は、「結腸ガンの予防に効果的と言われる不溶性食物繊維と、血中コレステロールを下げると言われている水溶性食物繊維の両方を同時に摂取することが、乳ガンや結腸ガンの予防につながる」ということを示唆してます。

このほか、余分な塩分の排出を促すカリウム、カルシウム、鉄分などのミネラル分、食後の昇華を助けるフェシンなどが豊富です。

 
 

フィグお好み盛り合わせ   フィグお好み盛り合わせ
お好きなチーズやドライフルーツと盛り合わせてどうぞ。
おやつ、デザート、ワインやウイスキーのおつまみに、パーティにも!
 
フィグオーレ(NO SUGAR   フィグオーレ(NO SUGAR)
ドライイチジク5粒
牛乳または豆乳1カップ
材料を合わせミキサーにかける。トッピングに細かくちぎったフィグをのせる。
そのまましばらくおいておくと、自然に固まりプリンにもなります。
 
フィグプリン(NO SUGAR)   フィグプリン(NO SUGAR)
ドライイチジク5粒
牛乳または豆乳1カップ 材料を合わせミキサーにかける。しばらくたつと、自然に固まり、フィグプリンの出来上が り。スライスしたフィグをトッピングに。とっても不思議なフィグプリン、簡単でおいしいおす すめの一品です。
 
フィグケーキ   フィグケーキ
ドライイチジク 100g (お好みで量を調整できます)
薄力粉 200g
砂糖 100〜120g (フィグが甘いので、控えめで大丈夫)
バター 150g  卵 200g
ベーキングパウダー小さじ1 バターと砂糖を混ぜ、卵を入れる。粉とベーキングパウダーを入れ、スライスしたイチジク を合わせ、型に流す 160度のオーブンで約40分焼く。
 
フィグデニッシュ(NO SUGAR)   フィグデニッシュ(NO SUGAR)
焼き上がったデニッシュにソフトフィグをのせて、メープルシロップをかけるだけ。
パイやタルトにもよく合います。
ソフトイチジクをすると、仕上がりの色がそろって、おいしそう!
 
フィグパイ(NO SUGAR)   フィグパイ(NO SUGAR)
焼き上がったパイに、フィグプリンを入れる。スライスしたイチジクをのせ、オレンジ&レモンピールをかざる。一口サイズの小さめのパイを、たくさんお皿に並べてもかわいいですよ。おやつにもパーティにもどうぞ!
 
ソフトフィグ&クリームチーズサンド   ソフトフィグ&クリームチーズサンド
お好きなパンに、クリームチーズを塗り、スライスしたイチジクをのせる。ポイントは、スライスしたイチジクが見えるようにのせること。クリームチーズとイチジクは抜群の相性。おすすめです!
 
ソフトフィグ&生ハム&チーズサンド   ソフトフィグ&生ハム&チーズサンド
生ハムでまいたイチジクを、パンと同形にカットしたお好みのチーズの上にのせる。その上にお好きなピクルスをのせて出来上がり。パンは三角にカットす るとかわいい仕上がりです。
 
フィグ&ズッキーニピザ   フィグ&ズッキーニピザ
スライスしたグリーンとイエローのズッキーニを交互に重ね、チーズをのせてピザを焼く。焼き上がったら、スライスしたイチジクをのせるだけ。チーズとフィグの甘みがよく合います。
 
 
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